薏苡仁薏苡仁的功效与作用

2019-09-14 08:41:50 来源: 庆阳信息港

  薏苡仁,中药名。薏苡仁对人体有多种好处,可以使人体变得更加健康。而关于薏苡仁的挑选、适用人群、功效你都了解多少呢?不如一起看看下面的文章了解下吧!

  成分:含薏苡仁酯、并含脂肪油,油中含肉豆蔻酸、芸苔甾醇、棕榈酸、8-十八烯酸、豆甾醇等,尚含氨基酸、、糖类。 形状特征:薏苡仁种仁宽卵形或椭圆形,长4~8mm,宽 ~6mm。表面乳白色,偶有残存的淡棕色种皮。一端钝圆,另端微凹,有淡棕色点状种脐。背面圆凸,腹面有1条较宽而深的纵沟。质坚实,断面白色,粉性。气微,味微甜。

  2、消除、 如果是脾胃不好,总是吃不下东西,要么吃点食物就腹胀,总觉得不舒服,在稀饭里加一把麸炒薏米一起煮着吃,就能有效缓解食少、腹胀。 、用于头发 薏米它具有防止、滋养头发,并且可以使头发变得光滑柔软。 4、用于皮肤 薏米有减少皱纹、消除色素斑点的功效,因此会使肌肤变得光滑。特别是对面部粉刺及皮肤粗糙有着非常明显的疗效。除此外,薏米还对有较强的吸收能力,其中提炼物加入化妆品中还可以达到和防紫外线的效果。 5、清暑利湿 薏米作为粮食吃,可煮、煲汤。在夏秋两季将薏米和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,还能够清暑利湿。 6、降低胆固醇、预防高血压 薏米比较难煮熟,因此在煮之前需要用温水浸泡2- 小时,让它充分吸收水分再其他米类一同煮就很容易熟了,常吃可以有效的降低胆固醇,预防高血压。 7、淡斑、细腻皮肤 将鲜奶煮沸以后,加入适量的薏米粉,然后搅拌均匀后即可食用。经常食用可保持肌肤的光泽细腻,消除雀斑、粉刺、老年斑和妊娠斑。

  早晚两次,每次5克左右熟薏米粉,用温开水冲服。饭后服用。能润泽肌肤,美白补湿,行气活血,止痛。 2、解暑茶 将熟薏米粉5克泡500毫升温开水,做茶水饮料饮用,能降署解渴,利水消肿,清热解毒。具有营养头发,防止脱发,并使头发光滑柔软。 、瘦身汤 A、将鲜煮沸后加入薏米粉 -5克,搅拌一下即可。润泽肌肤,美白补湿行气活血调经止痛,排水瘦身。B、乌龙茶、干海带、薏苡仁适量。共研末,沸水冲泡饮用。有之功效。 4、薏米粥 薏仁含有丰富的水溶性纤维,可以藉由吸附负责消化脂肪的胆,使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪。

  薏米仁属禾本科。有两种,一种为川谷,壳坚硬而厚,俗称菩提子。一种为薏米,壳较薄而糯,可供食用。此二者性能大致相近,而以后者为佳。根亦作药用。

  薏仁与稻米一样,一般都不宜生吃,因她不是水果,生吃味道也并不鲜美。薏仁其性偏凉,又含纤维素多,生吃易导致,又因薏仁含蛋白质多,生吃也不易消化吸收。

  药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发的可能。尤其是三个月更要慎食。这是因为在一些中医文献中记载了薏米对孕妇有一定影响。而现代的药理研究表明,薏米油在不同浓度下,对豚鼠的子宫表现出兴奋和抑制的不同作用。但这些作用仅限于动物实验数据,孕妇因服用薏米而使子宫表现兴奋致流产的病例未见文献报道。 小贴士:所以,前 个月建议不要食用薏苡仁,过了初期,可以从体质问题、医生建议下看是否适合食用薏苡仁。

  用料:水发银耳15朵,柑橘2个,薏米50克,50克。 1、水发银耳去掉黄色根部,用手撕成小块,薏米提前浸泡一夜,柑橘瓣掰开。 2、锅内水烧开后,先放薏米煮 0分钟,再放银耳及柑橘皮丝煮10分钟,放冰糖柑橘瓣,转小火煲10分钟既可。晾凉放冰箱冷食,口感更佳。 功效:促进新陈代谢,改善肤质。 薏米瘦肉汤 用料:猪瘦肉200克,薏米100克,杏仁50克,白糖少许。 1、瘦肉洗净,切片;薏米,杏仁分别用清水洗净,浸泡一夜备用。 2、将瘦肉,薏米放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲半小时,加入杏仁在煲半小时,白糖调味既可。 功效:健脾祛湿,化痰止咳,改善肌肤暗沉,提亮肤色。

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