山药鸡爪汤如何做山药的做法大全

2019-06-08 21:07:36 来源: 庆阳信息港

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山药的做法有哪些,山药鸡爪汤怎么做,以下是它的做法详细介绍,一起来看看吧。

山药鸡爪汤

食材明细

鸡爪适量

山药 适量

蘑菇 适量

精盐 适量

生姜 适量

做法

1. 鸡爪洗净去脚趾后,用刀斩成小块。

2. 蘑菇洗净后焯水,捞出备用。

3. 斩成小块的鸡爪用开水焯过,捞出。

4. 砂锅里添水,放入鸡爪、生姜片大火煮开后改小火炖制30分钟。

5. 山药去皮,切滚刀块。

6. 把山药块、焯过水的蘑菇倒入砂锅后,继续小火炖制20分钟后,加适量精盐即可。

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